Energieumsatz bei chemischen Reaktionen/Experimente zu Energie bei chemischen Reaktionen
- Führe die drei Experimente durch und betrachte die Videos zu den Experimenten, die du nicht selber durchführen kannst.
- Halte zu jedem Experiment die Überschrift und erst einmal Notizen über die Beobachtungen fest. Genauere Anweisungen gibt es beim jeweiligen Experiment.
- Als Hausaufgabe sollst du die Versuchsprotokolle im Heft erstellen. Vergiss die Gesamt-Überschrift nicht.
Verwende bei beiden Versuchen eine Schutzbrille!
ACHTUNG: Kupfersulfat
ist umweltgefährdend und darf deshalb nicht in den Abfluss! Hände nach dem Experiment waschen.
Versuch 1: Erhitze in einem waagrecht eingespannten Reagenzglas etwas "blaues Kupfersulfat" (= Kupfersulfat-Hydrat). Beobachte die Farbe des Pulvers bzw. deren Veränderung und die Wand des Reagenzglases im nicht erhitzten Teil.
Versuch 2: Versetze in einer kleinen Porzellanschale eine Spatelspitze weißes Kupfersulfat mit wenigen Wassertropfen aus der Plastikpipette und beobachte die Veränderung von Farbe und Temperatur!
- Nutze die aufgebauten Geräte.
Du sollst in diesem Experiment vergleichen, wie heftig die Reaktion verschiedener Metalle beim Verbrennen ist.
Dazu soll das Metallpulver in die Bunsenbrennerflamme gepustet werden. Gehe jeweils so vor:
- Entzünde beim ersten Man den Bunsenbrenner. bzw. öffne die Luftzufuhr, damit du eine rauschende Flamme hast.
- Nimm etwas Pulver eines der Metalle in das kürzere abgeknickte Ende des Strohhalm auf.
- Umschließe mit der Hand die andere Öffnung des Strohhalms, so dass du durch deine Hand in den Strohhalm pusten kannst.
- Richte die untere Öffnung des Strohhalms auf die Flamme. Puste dann das Metallpulver in die Flamme und beobachte die Heftigkeit der Reaktion. Es darf niemand "hinter" der Flamme stehen, so dass du ihn anpustest!
Für jedes Metall sollte ein eigener Strohhalm vorhanden sein! Bitte geht sparsam mit dem Material um. Das Metallpulver ist nicht so sehr billig! Pro Metall sollten zwei Versuche mit kleinen Mengen reichen!
Aufräumen: Kehrt den Bereich des Experimentes, damit kein Metallpulver mehr herumliegt. Schaltet den Bunsenbrenner ganz aus, wenn keine Gruppe direkt nach euch dran ist.
Schau dir die folgenden Experimente an, bei denen Schwefel mit verschiedenen Metallen reagiert.
Du findest auf den verlinkten Seiten jeweils den Film sowie noch einmal Bilder aus dem Film, wo die wichtigsten Momente noch einmal festgehalten sind. Es lohnt sich meist die Filme größere anzuschauen und auch die Bilder darunter noch einmal zu betrachten und die Erklärungen durchzulesen.
Vorlage:Video Magnesium, Kupfer, Eisen, Silber, Zink.Überlege dir dazu folgendes und notiere es:
- Wenn man das Verbrennen aller Streichhölzer von weit entfernt betrachten würde, kann man nicht die einzelnen Streichhölzer erkennen. Man könnte den Vorgang dann als eine chemische Reaktion betrachten. Ist diese Reaktion dann exotherm oder endotherm.
- Welche Bedeutung hat das Entzünden des ersten Streichholzes? Wie trägt das Entzünden jedes einzelnen Streichholzes zur Fortsetzung der "Reaktion" bei?
Nimm eines der frischen Würfelzuckerstückchen.
Versuch 1: Nutze den kleinen Gasbrenner und versuche den Zucker auf der unbrennbaren Unterfläche zu entzünden, indem du ihn stark erhitzt.
Versuch 2: Gib nun etwas von der Asche auf das Zuckerstücken und versuche erneut den Zucker entzünden. Es sollte kein Haufen Asche sein, sondern dünn über die Zuckeroberfläche verteilt werden.
Ein ähnliches Experiment kannst du dir Vorlage:Video hier ansehen. Das solltest du auch tun, da man hier noch besser die Wirkung der Asche beobachten kann.
