Lernzirkel Alkohole/Mehrwertige Alkohole: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 17. Dezember 2009, 14:25 Uhr
Eine Hydroxylgruppe kann nicht nur einmal in einem Molekül vorkommen, sie kann auch
mehrmals vorkommen, man spricht dann von mehrwertigen Alkoholen.
Merke
Es gilt: an jedes C-Atom ist maximal eine Hydroxylgruppe gebunden!
Die wichtigsten mehrwertigen Alkohole sind:
- Glykol
ein zweiwertiger Alkohol.
- Glycerin
ein dreiwertiger Alkohol.
- Sorbit
ein sechswertiger Alkohol.
- Wichtig: Nicht mit primären, sekundären und tertiären Alkoholen verwechseln,
- dort wird die Umgebung des die eine Hydroxylgruppe tragenden C-Atoms beschrieben!
Aufgabe
- Übernehme den ersten Absatz als Regel in dein Heft.
- Lies die Texte auf Seite ... und ergänze deine Tabelle von Station 3
[[Kategorie:Alkohole]
